《关于依法严厉打击“地沟油”违法犯罪的通告》政策解读

为进一步强化我市“地沟油”治理工作，杜绝“地沟油”回流餐桌，切实保障人民群众食用油消费安全，常德市公安局决定开展严厉打击“地沟油”违法犯罪行动。为使公众准确理解《通告》内容，现对本《通告》进行政策解读。

一、法律依据

1.《中华人民共和国刑法》

2.《中华人民共和国食品安全法》

二、适用范围

常德市全市范围内。

实施背景

根据常德市委、市政府创建国家食品安全示范城市统一部署，常德市公安局、市环保局、市食药监管局等部门联合制定下发《常德市2018年“地沟油”专项整治行动实施方案》，根据方案要求，由常德市公安局、市食药监管局联合制定本《通告》。

内容解读

本《通告》共5条，第1、2条明确涉嫌“地沟油”违法犯罪人员从重、从轻的情节界定，第3条明确食品生产小作坊、小餐馆、餐饮摊点、火锅店、企事业单位食堂等重点场所加强食用油管理的工作要求及违规违法的法律责任，第4条明确公安、食药监管部门查处“地沟油”违法犯罪的职责任务，第5条公布“地沟油”违法犯罪举报电话，鼓励群众积极举报。